Dizem que um mágico nunca revela os seus truques e um cozinheiro profissional nunca partilha o(s) seu(s) ingrediente(s) secreto(s). E você? Existem algumas receitas que estão na sua família há gerações e você não pode compartilhá-las com ninguém além dos seus filhos? Ou talvez você seja um cozinheiro aventureiro e gosta de experimentar na cozinha e experimentar novos pratos encontrados no Pinterest?
Se você se sente mais feliz quando está na sua cozinha, preparando comida para seus amigos e família, por que não tentar transformar isso em um trabalho de meio período e uma fonte de renda extra? Graças a todos os empregos baseados em aplicativos disponíveis hoje em dia, você agora pode se tornar um chef em casa tão rapidamente quanto sua conexão WiFi permite que você baixe um aplicativo e crie uma conta! Independentemente de onde você mora - seja nos EUA, na África do Sul ou em um pequeno país da Europa Central, você tem algumas tradições alimentares e receitas familiares, com certeza.
Você mora em Joanesburgo e queres mostrar o teu talento culinário aos amigos e conhecidos que vivem no teu bairro? Você quer receber viajantes de todo o mundo e dar a eles um gostinho da comida tradicional sul-africana? Felizmente, conhecemos as aplicações e empresas certas que farão seus sonhos se tornarem realidade!
Partilha de Refeições é uma das empresas na África do Sul que lhe permite ganhar algum dinheiro enquanto desfruta de comida deliciosa e recebe hóspedes de todo o mundo.
Podes preparar um assassino, Samosa? Você acha que os seus convidados estão com fome para outra porção do seu Potjiekos? Depois de se inscrever no Partilha de Refeições, você certamente encontrará pessoas que pagarão de bom grado para provar a sua autêntica cozinha caseira.
A partilha de refeições é uma comunidade mundial, é claro! Ajuda-o a obter um pouco de rendimento ao vender a comida que tão amorosamente prepara na sua própria cozinha. Por que ser egoísta, quando você pode fazer as papilas gustativas de Joburg dançarem ao sabor das suas especiarias? Quaisquer que sejam as refeições que você mais gosta de preparar, seja um braai ou um interior Se se esforçar, você pode estar listando sua cozinha na Meal sharing hoje! Dê as boas-vindas aos seus convidados de todo o mundo e comece a cozinhar!
Aqui estão 3 receitas para uma refeição tradicional sul-africana para inspirar o seu próximo jantar - ou o seu próximo trabalho de cozinha caseira!
1. Vamos começar com um prato principal - Cape Malay Curry
No século XVII, os holandeses e franceses chegaram e se estabeleceram na Cidade do Cabo com seus escravos da Indonésia, Índia e Malásia, que trouxeram consigo seus diferentes temperos e métodos de cozinha. Depois, combinando com especiarias disponíveis localmente, tais como canela, açafrão e pimenta, Caril do Cabo Malaio ...nasceu.
Embora as origens desta receita venham da Cidade do Cabo, isso não deve impedir que você a faça na sua cozinha aconchegante em Jozi!
2. É Tempo de Comer Sobremesa - Malva Pudim
A primeira palavra, bem mais que um som, que sai da nossa boca é mmm quando estamos a pensar em comer este doce pudim de origem holandesa. pudim de malva com geleia de damasco é uma deliciosa sobremesa que podemos comer todos os dias ao pequeno-almoço, almoço e jantar. Tradicionalmente, porém, é cozida em casa para o almoço de domingo. Não importa se é esponjoso, uma espécie de creme celestial é frequentemente derramado sobre ele enquanto ainda está quente - que com a mistura de creme e/ou sorvete é um verdadeiro paraíso no seu prato!
3. Acabamento com um Copo de Cocktail - Amarula Dom Pedro
Ou devemos dizer que está na hora de uma segunda sobremesa? Esta maravilha sul-africana é a mistura perfeita de fruta marula caseira e gelado. Este fabuloso licor de creme chamado Amarula Dom Pedro é a cereja em cima do seu fantástico jantar.
Estás com fome agora e pronto para saltar para a cozinha? Saiba mais sobre Partilha de Refeições e inscreva-se para trabalhar aqui em Joanesburgo! Você quer descobrir mais oportunidades de cozinhar em casa em Joanesburgo? Clique aqui!
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